ちなみに私のおすすめレシピはこちらです。材料は梅干し･麺つゆ･人参･きゅうり･ツナ缶だけです。めちゃくちゃ薄〜く切った人参ときゅうりを千切りにして梅干しは種とっておく。我が家はスライサーで野菜切ってますが多分なくても可。素麺茹でたら冷水でしめておき麺つゆを好みに薄める。ちょっと濃いめが良き。大きめの器に素麺と麺つゆをたっぷりめに入れてその上に先程切ったきゅうりと人参と梅干しと油を軽くきったツナをのせたら完成です。美味しいので良ければお試しください。シソやミョウガなどがあればのせても美味しいですよ。
つるつるっといいですね！梅干しでスッキリしそうです。私のオススメは炒め素麺。イカ、にんにく、シソが材料。茹でた素麺を具材とごま油で炒めて、唐辛子とうすくち醤油で仕上げます。炒めすぎて？ベタベタになるの注意ですが、ちょっとアラビアータ風で食欲でます。私もこの湿気と寒暖差で食欲落ちてます。お互い素麺ライフを楽しみましょう。
Re:3 ペペロンチーノ風です○
Re:3 うわぁ〜！めっちゃ美味しそうですね！素麺炒めるのは思いつかなかった！ありがとうございます！早速作ります！
Re:4 な、なんだと…！めっちゃ美味しそうですね！作ります！
5 件のコメント
ちなみに私のおすすめレシピはこちらです。材料は梅干し･麺つゆ･人参･きゅうり･ツナ缶だけです。めちゃくちゃ薄〜く切った人参ときゅうりを千切りにして梅干しは種とっておく。我が家はスライサーで野菜切ってますが多分なくても可。素麺茹でたら冷水でしめておき麺つゆを好みに薄める。ちょっと濃いめが良き。大きめの器に素麺と麺つゆをたっぷりめに入れてその上に先程切ったきゅうりと人参と梅干しと油を軽くきったツナをのせたら完成です。美味しいので良ければお試しください。シソやミョウガなどがあればのせても美味しいですよ。
つるつるっといいですね！梅干しでスッキリしそうです。
私のオススメは炒め素麺。イカ、にんにく、シソが材料。茹でた素麺を具材とごま油で炒めて、唐辛子とうすくち醤油で仕上げます。炒めすぎて？ベタベタになるの注意ですが、ちょっとアラビアータ風で食欲でます。
私もこの湿気と寒暖差で食欲落ちてます。お互い素麺ライフを楽しみましょう。
Re:3
ペペロンチーノ風です○
Re:3 うわぁ〜！めっちゃ美味しそうですね！素麺炒めるのは思いつかなかった！ありがとうございます！早速作ります！
Re:4 な、なんだと…！めっちゃ美味しそうですね！作ります！